เชฟชาร์ลส์อัลโคลนชอบปรุงอาหารและแสดงให้เห็นที่พระอุโบสถออลเซนต์เอพิสโกพัลณโฮมวูดในขณะที่เขาดูแลไก่งวงที่คั่วอีกด้วยเตาอบอุณหภูมิต่ำแห่งชั่วข้ามคืนนกเขาสัญญาแหววิธีตรงนี้จะผลิตนกแห่งสวยงามกับชื้น (Mark Almond / ข้อมูลเบอร์มิงแฮม)

สูตรอาหารจากเชฟ Charles W. Allen Sr.

Charles W. Allen Srมันสมอง เป็นพ่อครัวที่ผ่านการฝึกหัดนอกจากนี้นกเขายังทำตามกฎหมาย

และถ้าโน่นยังไม่พอเขาก็เป็นคนตลกภาพตลกนักดนตรีกับนักแต่งเพลง

โอ้ไม่ดำรงฐานะอย่างนั้นหรอกผู้เขียนตำราอาหารด้วยเช่นกัน

ว้าวทั้งหมดเกี่ยวกับการกระตุ้นเชฟทุกคนแค่เพียงให้กำลังใจทั้งหมดเกี่ยวกับเหตุนี้

อัลเลนที่อาศัยสิงสู่ในโฮมวูดมีร่องรอยความรักใคร่ในการทำอาหารจวบจนกระทั่งวัยเด็กพอเขาช่วยเตรียมอาหารให้ครัวเรือนวันนี้เขาอาจจะทำอาหารในคืนทิวาพุธสำหรับสมาชิกของโบสถ์เอพิสพี่พัลออลนิกายเซนต์สซึ่งเขาร่วมหรือเขาอาจจะถ่ายทอดวิธีทำอาหารลูกเสือนกเขาอาจจะจัดงานเลี้ยงดูอาหารค่ำหรือไม่ก็สอนคนแก่ถึงกรรมวิธีปรับของกินของพวกเขาเขาคงจะทำงานกับดักตำราอาหารเล่มที่สอง

ไม่ว่านกเขาจะก่ออะไร

ตำราอาหารเล่มแรกของอหงิกัลเลน "Cooking Easy 101" ที่เต็มไปด้วยสูตรอาหารที่ดึงดูดแม่ครัวที่มีประสบการณ์โดยไม่ต้องขยาดพวกเขาเพียงแค่ทำความเข้าใจรอบครัวเขาบ่งบอกผู้อ่านว่ากะทะแต่ละจานมีความปรารถนาอะไรและเขาให้รายละเอียดการเตรียมและประกอบคำแนะนำ ชุดเชฟ

อัลเลนบอกว่าเขารักที่จะสอนสาธิตการทำอาหารเขาเรียกหาคลาสลูกเสือของเขาว่า "Fine Dining in the Woods" และเขาทำกับข้าวเช่นเป็ดส้ม "

"ถ้าคุณสมรรถปรุงอาหารในห้องเครื่องคุณสามารถทำอาหารได้มันอยู่ในป่า "อัลเลนกล่าว

เขายังแสดงการทำอาหารสองชั่วโมงเพื่อที่จะเป็นทุนเพราะด้วยองค์กรต่างๆมันเป็นการสาธิตสถานที่เขาสวมมาลานักแสดง

นั่นตกว่าสิ่งที่เขาให้ความบันเทิงด้วยเรื่องตลกและดุริยางค์เพื่อให้ผู้ชมแหย่"ฉันใช้อารมณ์ขันเพราะเป็นรูปแบบการสอน"

อันที่จริง "การปรุงอาหาร 101" เป็นเหมือนปกรณัมการทำอาหารขั้นแรกและคำแนะนำทีละขั้นระยะสำหรับการฟันผักพื้นฐาน

อัลเลนผู้ได้รับการต้อนรับจาก Culinard ในปี 2005 อธิบายว่าฉันใดการเตรียมของกินและมาตรฐานจึงมีความสำคัญในการทำครัว ("...ยิ่งคุณเชือดผักได้เท่ากันยิ่งทำอาหารก็จะยิ่ง ... ")